Eva Kitchen có license để bán thịt heo. Chúng tôi thuê hãng Butcher để thịt heo và cắt ra 1/2 nguyên con heo để bán.
Nửa sau: $10/lb
Nửa trước: $9/lb
Lòng heo không có, ai cần xin text 321-234-8869
Heo nuôi hoàn toàn không hoá chất tăng trọng, không vaccine, không thuốc kháng sinh.
Bì hơi dai dai sựt sựt như thịt heo rừng
Không có thịt siêu nạc, xin mời xem hình
Có thể hơi dai với con nít. Nhưng heo này mà hầm xương hay nấu thịt kho trứng thì rất tốt cho sức khoẻ vì xương rất cứng, nhiều protein, vitamin, còn thịt rất ngọt.
Cũng có thể ướp nướng
Luộc cuốn bánh tráng cũng rất ngon
Lưu ý: phần da nhiều lông chứ ko ít lông nhẵn nhụi như heo công nghiệp, chúng tôi đã cạo lông và rửa sạch, quý vị không nên vứt đi phần da này, nên ngâm dấm rửa sạch và ninh nhừ, làm món hầm hoặc kho trứng, đây là nguồn collagen quý giá.
Chúng tôi cắt nửa con heo để bán:
Nửa sau bao gồm xương sườn, xương sống, đuôi, hai đùi sau, thit mông, thịt ba rọi.
Nửa trước bao gồm: Thủ heo, lưỡi, tai, hai chân giò trước, xương xườn, xương ống phía trước, thịt ba rọi phía trước. Đầu heo nhỏ, tai nhỏ chứ không bự như heo lai kinh tế.
Cân lên được nhiêu thì nhân với giá $10/lb
$200 quý vị trả ở đây là tiền deposit.
Ước tính khoảng 25 lbs -35 lbs tổng cộng
Ship dịch vụ 1 day air : Phí ship khoảng $80-$100
top of page
$200.00Price
bottom of page